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Cocina India (Indian Cooking) (Spanish)
Cocina India - Indian Cooking - Spanish
Author: Anne Wilson
La cocina india no se compone unicamente de curries y arroces; pro el contrario, cada region se distingue por sus propias caracteristicas culinarias. Los platos del sur del pais son en general mucho mas picantes que los del norte, de sabor mas suave aunque tambien mas aromatico. El uso de las especias ha alcanzado un grado de perfeccionamiento i...  more »
ISBN: 336519
Pages: 64
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Publisher: Konemann
Book Type: Paperback
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