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O Que Einstein Disse A Seu Cozinheiro - Vol 1 (Em Portugues do Brasil)
O Que Einstein Disse A Seu Cozinheiro Vol 1 - Em Portugues do Brasil
Author:
Voce sabia que nem todo alcool evapora, quando se cozinha com cerveja ou vinho? Por que nada gruda em uma frigideira antiaderente? O que faz as gorduras ficarem rancosas? Em mais de 100 pares de perguntas e respostas que podem ser consultados independentemente, esse livro explica pao-pao- queijo-queijo a ciencia da cozinha. Acessivel e inteligen... more »
Author:
Voce sabia que nem todo alcool evapora, quando se cozinha com cerveja ou vinho? Por que nada gruda em uma frigideira antiaderente? O que faz as gorduras ficarem rancosas? Em mais de 100 pares de perguntas e respostas que podem ser consultados independentemente, esse livro explica pao-pao- queijo-queijo a ciencia da cozinha. Acessivel e inteligen... more »
ISBN-13: 9788571106925
ISBN-10: 8571106924
Publication Date: 1/1/2002
Edition: 1
Rating: ?
ISBN-10: 8571106924
Publication Date: 1/1/2002
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