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Culinaria Francesa: Bistro Classico (Em Portugues do Brasil)
Culinaria Francesa Bistro Classico - Em Portugues do Brasil
Author:
O bistro tradicional e a essencia da culinaria do interior da Franca. Na maior parte dos casos, os menus desses restaurantes apresentam exatamente o que e servido nos lares franceses, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estacoes do ano - os pratos nao sao caros nem complicados, e nunca saem de moda. Seguindo essa premissa, as recei... more »
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O bistro tradicional e a essencia da culinaria do interior da Franca. Na maior parte dos casos, os menus desses restaurantes apresentam exatamente o que e servido nos lares franceses, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estacoes do ano - os pratos nao sao caros nem complicados, e nunca saem de moda. Seguindo essa premissa, as recei... more »
ISBN-13: 9788522013944
ISBN-10: 8522013942
Publication Date: 1/1/2012
Rating: ?
ISBN-10: 8522013942
Publication Date: 1/1/2012
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