Es Doac Cocina Asiatica Author:Publications International Colección de Recetas de la Cocina Asiática contiene cientos de recetas de comida asiática en español, incluyendo la china, tailandesa, india, vietnamita y otros deliciosos platillos de esa región. Desde el fuerte sabor picante del jengibre fresco y el impacto de fuego de la salsa de chile, hasta la riqueza de la delicada salsa de ostión... more », los auténticos sabores de la cocina asiática resultan cautivantes. Este libro de cocina ayuda a los cocineros a volver a crear esos sabores y muchos más en sus propias cocinas.
Los capítulos de la Colección de Recetas de la Cocina Asiática hacen que sea fácil encontrar la receta perfecta para cualquier comida, ocasión o preferencia dietética: deliciosos entremeses y bocadillos, carne de res y cordero, cerdo sensacional, aves perfectas, placeres vegetarianos, mariscos espléndidos, ensaladas sustanciosas, sopas reconfortantes, deliciosos platos secundarios y delicias ligeras. La introducción de este libro de cocina incluye un útil glosario de ingredientes asiáticos.
La Colección de Recetas de la Cocina Asiática ayuda a descubrir los audaces nuevos sabores de diversas tierras lejanas. Despierte su paladar con estas y otras deliciosas recetas de Asia: