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Le voyage de cent pas (The Hundred-Foot Journey) (French Edition)
Le voyage de cent pas - The Hundred-Foot Journey - French Edition Author:Richard C. Morais, Laure Joanin (Translator) Cet adolescent maigrichon possède ce petit quelque chose qu on ne rencontre qu une fois par génération. C est un chef né. Un artiste. Ainsi débute l ascension d Hassan Haji, gourmet improbable du roman picaresque. Né au-dessus du petit restaurant de son grand-père à Bombay, Hassan grandit d... more »ans les senteurs de curry, entre les promenades dans les marchés aux épices et l initiation à la bonne chère en compagnie de sa mère. Mais une tragédie pousse les siens vers l exil. Direction l Angleterre, d abord, et, par la force des choses, la France et Lumière, un petit village du Jura dans lequel la famille Haji ouvre une gargote en face d un respectable restaurant, celui de Mme Mallory, chef émérite. Une guerre culturelle et culinaire s ensuit, jusqu à ce que Mme Mallory accepte de prendre sous son aile le jeune Hassan, lequel finira par emprunter un chemin qui le mènera à Paris, vers de nouvelles aventures... Cent pas, c est la courte distance qui sépare le boui-boui familial de l établissement deux étoiles. Une vie sera nécessaire à Hassan Haji pour les parcourir. Vif, débordant de couleurs, de saveurs et d arômes, Le Voyage de cent pas est une friandise succulente dans laquelle s incorpore une réflexion sur la famille, l immigration et les mystères du bon goût.« less